Доктор Моше Инбар специализируется на лечении онкологических патологий молочных желез и органов желудочно-кишечного тракта.

В 1966-72 годах Моше Инбар прошел обучение на медицинском факультете Иерусалимского университета. В 1971 году проходил стажировку в отделении онкологических заболеваний французского госпиталя Paul Brousse. В 1973-75 годах М. Инбар был интерном онкологического отделения клиники «Ихилов» (Израиль). В 80-х годах доктор Инбар много времени отдал повышению квалификации в Мемориальном центре онкологии Слоуна–Кеттеринга (Нью-Йорк, США) и Центре онкологии Андерсона (Хьюстон, США), специализировался по радиотерапии в Великобритании.

Доктор Инбар более 30 лет занимается лечением больных в израильской клинике «Ихилов», а также является профессором медицинского факультета Тель-Авивского университета (кафедра онкологии). Состоит в научном совете European Cooperative Oncology Group, а также в различных профессиональных сообществах — Ассоциации врачей Израиля, Американской ассоциации клинической онкологии и т.д. Моше Инбар регулярно участвует в разного рода медицинских симпозиумах и конференциях, выступая с докладами по проблемам онкологии. Профессором Инбаром написано более сотни научных работ.

В наши дни профессор М. Инбар по праву считается одним из всемирно известных специалистов в сфере лечения рака груди. Кроме того, доктор Инбар успешно лечит и другие онкологические заболевания, применяя для этого как традиционные методы, так и передовые медицинские технологии (например, гипотермию).