Врач-гепатолог Зив бен Ари является очень известным израильским специалистом по патологиям печени.

В 1979 году Зив бен Ари окончила медицинский факультет Технологического университета в Хайфе (Технион). В 1982-87 годах стажировалась в клинике «Каплан» (отделение диагностики и лечения заболеваний внутренних органов), а в 1990-95 годах — в Королевском госпитале города Лондон.

В 1999 году доктор Зив бен Ари стала руководителем отделения гепатологииклиники «Бейлисон», в настоящее время управляет аналогичным отделением медицинского центра «Шиба». Помимо этого, профессор Зив бен Ари — ведущий гепатолог «Герцлия Медикал Центер». Она специализируется на лечении и пересадке печени, заболеваниях желчевыводящих путей, а также лечении нарушений метаболизма.

В числе заболеваний, которые лечит доктор Зив бен Ари, можно назвать различные разновидности гепатитов, токсические поражения печени, жировой гепатоз, проблемы функционирования печени у беременных, биллиарный цирроз и др. Доктор консультирует по вопросам трактовки результатов УЗИ, томографии, функциональных проб печени, а также по методам лечения в сложных случаях.

Зив бен Ари преподает в Тель-Авивском университете на медицинском факультете им. Саклера и руководит деятельностью научно-исследовательской лаборатории, специализирующейся на проблемах лечения ишемии печени и вирусных гепатитов. Является автором множества научных работ, состоит в профессиональных медицинских сообществах — Израильской медицинской ассоциации, Израильском и Американском гепатологических сообществах. Председатель Израильского общества изучения печени.